Le bâton d'organe de boeuf est un en-cas nutritif, souvent fabriqué à partir de différentes parties de l'animal, comme le cœur ou le foie, séchées et transformées en bâtonnets. Ces en-cas sont riches en protéines, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend idéaux pour une collation saine et énergisante.
